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Receita de Bolovo (Bolinho de Carne com Ovo) Fit
4 de julho de 2017

Receita de Bolovo (Bolinho de Carne com Ovo) Fit

Você já provou bolovo? Sabe como preparar esse quitute?
Então segue o passo a passo dessa receita super fácil e na versão saudável!
O bolovo é um salgado muito popular nos botecos brasileiros, na versão fit será preparado apenas com carne moída e ovo cozido.
Esse petisco tornou-se muito popular devido ao fato de ser a combinação perfeita de carne com ovo e também de ser super macio por dentro.

Você vai precisar de: (Ingredientes para 8 porções de Bolovo):

  • Sal a gosto
Para fazer esta receita de bolovo, primeiro você deve cozinhar os ovos inteiros em uma panela com água em fogo médio, por aproximadamente 10 minutos.
Enquanto cozinha os ovos, adicione à carne moída três colheres de sopa de azeite de oliva e três colheres de sopa de água. Tempere com sal à gosto. Misture bem!
Quando os ovos estiverem devidamente cozidos, coloque em água gelada por 1-2 minutos e descasque. Faça 8 bolinhas com a massa de carne, achate-as entre as palmas das mãos, coloque um ovo no centro e feche bem.
Pré aqueça o forno por dez minutos à 180 graus.
Unte uma forma com azeite e acondicione as bolovos de forma que fiquem afastados uns dos outros.
Deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou até ficarem dourados.
Estão prontinhos para comer, bom apetite!
Bolinho de ovo
Sugestão: Sirva os bolovos com mostarda ou maionese! Com pimenta biquinho também fica uma delícia.

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Um beijão e até mais…

Renata Barrantes


2 Responses

  1. Avatar
    Néia

    Ameiiii Ré…logo logo vou fazer…amo mostarda e imagino essa combinação… perfeita!!
    Obrigada pela receita, bjks 😘😘😘

    1. Renata Barrantes

      Que ótimo que você gostou, Néia!!!!
      Quando fizer me conta como ficou!!!! Tenho certeza que você vai amar!!!!
      Obrigada por deixar seu comentário e acompanhar meu trabalho!!!! <3

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Rê Barrantes

Bem-vindo ao meu mundo! É um imenso prazer ter você aqui! Deixe eu me apresentar e seguir e seguir com o escopo, já iniciando com o tradicional “sobre mim”.

Se fosse para me resumir em uma única frase, eu diria que: Eu seguro na sua mão durante todo o seu processo de emagrecimento e te ajudo a se livrar desse peso que tanto te atrapalha na vida! Eu transformo a sua vida através da mudança de hábitos e da alimentação. OPERO COM INTENSIDADE NO NÍVEL MÁXIMO! Não existe Renata sem exageros! Não sei ser pouco, ser meio termo, maios ou menos, morna, passar desapercebida, pegar leve, fazer muito silêncio.

E exatamente esse jeito de ser, que me fez ir de Farmacêutica à Life Coach, Analista Comportamental, Terapeuta e agora Graduanda em Nutrição. Sem muito espaço para me esboçar, eu só sei ser. Entro de cabeça, faço tudo com amor e paixão.

Essa intensidade toda é uma delícia, mas é também se arriscar! Estar entre Picos e Vales, por falar em vales... acredito que só sai do fundo do poço quem realmente chega nele, então quando é preciso eu vou até lá!

Se cair a gente levanta, foi assim desde sempre... não é mesmo?!?! Nunca vi um bebe caindo e desistindo de andar novamente! Aliás, foram exatamente elas, as quedas, me ensinaram a voar!

Ninguém se cria escolhendo exatamente quem quer ser, comigo não foi diferente. Quando eu percebi, já era exatamente assim... Sonhadora, risada fácil, criativa e uma eterna apaixonada pela vida!

Espero que goste e aproveite todo o conteúdo que é feito com muito amor e carinho para você!

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Renata Barrantes
Renata Barrantes On:
E se eu olhar de um outro ângulo?
2020-05-18 21:42:24
Renata Barrantes
Renata Barrantes On:
E se eu olhar de um outro ângulo?
2020-05-18 21:37:29
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Anna Maria Azevedo On:
E se eu olhar de um outro ângulo?
2020-05-15 12:20:52